Etichette a semaforo e diciture salutistiche
NUTRIZIONE |
(...) Riflessioni per il consumatore per avvicinarsi in maniera critica sia agli articoli di giornale, sia alle etichette nutrizionali. (...)
L'articolo:
http://www.ilfattoalimentare.it/etichette-a-semaforo.html
Sull'argomento:
http://www.crea.gov.it/nuove-etichette-nutrizionali-obbligatorie-ecco-la-guida-del-crea/
Informazione di base:
https://en.wikipedia.org/wiki/Traffic_light_rating_system
https://en.wikipedia.org/wiki/Nutrition_facts_label
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A proposito di... Disciplina dei claims nutrizionali e salutistici
http://www.ilfattoalimentare.it/claim-cibaria-bucchini-luca.html
Il testo:
http://www.cibariaweb.it/prodotto/la-disciplina-dei-claims-nutrizionali-e-salutistici/?ref=home
Efsa - Gli ultimi sviluppi sugli "health claim":
http://www.ilfattoalimentare.it/efsa-health-claim-etichette-nutrizionali.html
http://www.efsa.europa.eu/it/press/news/160118
Passato... presente:
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A proposito di... Etichette nutrizionali:
http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2643
http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2675
Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Etichetta_nutrizionale
https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_food_labeling_regulations
https://es.wikipedia.org/wiki/Etiquetado_de_alimentos
Passato... presente: