... 41 * A proposito di... Pesca al tonno rosso: https://irpimedia.irpi.eu/sostenibilita/ Sull'argomento: https://irpimedia.irpi.eu/mattanza-invisibile-tonno-rosso/ Passato... prese ...

... 41 * A proposito di... Pesca al tonno rosso: https://irpimedia.irpi.eu/sostenibilita/ Sull'argomento: https://irpimedia.irpi.eu/mattanza-invisibile-tonno-rosso/ Passato... prese ...

...  di San Pietro, in Sardegna, su invito di Carlo Emanuele III di Savoia. Oltre al corallo, questi genovesi d'oltremare hanno imparato a lavorare il tonno. L'isola è disabitata. Loro vi fondano Carloforte ...

(...) I pesci solitamente hanno carni chiare o addirittura bianche. Tra le eccezioni vi è un pesce apprezzato dal punto di vista culinario già dagli antichi romani: il tonno. In realtà il genere Thunnus, ...