Cibi... pericolosi
NUTRIZIONE
(...) Molte paure alimentari di oggi sono solo l’ultima versione delle paure che l’uomo ha sempre avuto. (...)
L'articolo:
https://www.passaggifestival.it/storia-delle-nostre-paure-alimentari/
Il libro - "Storia delle nostre paure alimentari":
https://abocaedizioni.it/libri/storia-delle-nostre-paure-alimentari-alberto-grandi/
Un estratto:
https://www.indiscreto.org/la-paura-del-pane-dalla-carestia-allergotismo/
Sull'argomento:
https://www.isdenews.it/il-cibo-nel-vostro-piatto-e-sicuro/
Da ascoltare:
Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=8473:negazionismo-e-o-scandalismo-alimentare-chi-non-cerca-non-trova&catid=10&Itemid=101
Passato... prossimo:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=6240:prodotti-tipici-italiani-le-bugie-del-marketing&catid=37&Itemid=242