Cioccolato & Caffè - Le virtù salutistiche, mito e realtà in evoluzione
NUTRIZIONE |
Scoperto dai Maya da più 3000 anni, il cioccolato venne valorizzato dagli Aztechi che utilizzavano le fave di cacao come moneta.
Le virtù salutistiche non sono solo marketing alimentare del nuovo millennio intorno al cacao sono sempre aleggiate proprietà terapeutiche e salutari, tanto che perfino al tempo degli atzechi, le fave di cacao erano considerate un rimedio per la stanchezza.
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L'articolo:
http://papillevagabonde.myblog.it/archive/2013/03/18/titolo-del-post.html
Sull'argomento:
http://papillevagabonde.blogspot.it/2013/09/il-cacao-della-salute-garantito-dall.html
http://www.humanitasalute.it/dieta-e-alimentazione/6197-il-cioccolato-non-causa-l%E2%80%99acne
http://papillevagabonde.blogspot.it/2014/04/pillole-al-cioccolato-per-problemi-di.html
Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=cioccolato&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search
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La nera pozione della pianta del caffè:
Caffè & Co. - Boom di ricerche (e scoperte):
http://www.quotidianosanita.it/scienza-e-farmaci/articolo.php?articolo_id=17813&fr=n
http://www.galileonet.it/blog_posts/526fa919a5717a51c2000001
http://www.quotidianosanita.it/scienza-e-farmaci/articolo.php?articolo_id=18137&fr=n
Lasciamo un caffè... sospeso:
http://www.mondointasca.org/notizie.php?ida=26081&sez=15
Passato... presente: