Newsletter Alimenti & Salute - Giugno 2018
NUTRIZIONE
Novità e notizie reperite su internet su tematiche correlate alla sicurezza alimentare, alla nutrizione, agli alimenti e alla salute oltre ad approfondimenti su argomenti di attualità.
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Novità e notizie reperite su internet su tematiche correlate alla sicurezza alimentare, alla nutrizione, agli alimenti e alla salute oltre ad approfondimenti su argomenti di attualità.
NUTRIZIONE
Quando parliamo di ciliegie da mangiare come frutta fresca parliamo di frutti provenienti dall'albero Prunus avium L. cioè di ciliegio dolce. (...)
NUTRIZIONE
Aneddoti, leggende e fatti storici affrontati dal punto di vista nutrizionale: per sfatare i luoghi comuni e i falsi miti dell'alimentazione. E imparare a mangiare meglio.(...)
NUTRIZIONE
(...) È nell’alimentare che il commercio elettronico o e-commerce sta avendo un grande successo con una continua e inarrestabile crescita in tre segmenti:
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(...) I casi di studio sono due: i cambiamenti di consumo di carne bovina e avicola all’indomani della diffusione della notizia
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Secondo l’OMS sono 4 le direzioni su cui lavorare: fare promozione nei contesti dove le persone si nutrono, promuovere una sana