Pesce azzurro - Fa bene e costa poco
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Dal punto di vista puramente biologico-scientifico la denominazione di pesce azzurro corrisponde a una varietà pelagica con carni grasse e ricche di oli.
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Dal punto di vista puramente biologico-scientifico la denominazione di pesce azzurro corrisponde a una varietà pelagica con carni grasse e ricche di oli.
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L'Efsa ha proposto una nuova procedura per l’individuazione di rischi chimici emergenti nella catena alimentare utilizzando una varietà di banche dati che registrano
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Miliardi di euro finiscono nella spazzatura, miliardi di euro che potrebbero essere recuperati.
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Numerose persone in tutto il mondo sono colpite dalla cosiddetta intolleranza al lattosio. Solo in Italia, ad esempio, ne soffre il 52% della popolazione del Nord,
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(...) Un viaggio lungo, lunghissimo, millenario: millenaria è infatti l’età di questi due gioielli della terra. Due prodotti,
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Forests and trees play a key role in many food systems. Directly, they provide people with nutritious foods,