Alimentazione e Nutrizione in Parole
Questo Glossario di Alimentazione e Nutrizione Umana è un documento a cura della Federazione delle Società Italiane di Nutrizione (FeSIN).
Il volume:
http://www.sinu.it/documenti/Glossario%20FeSIN%20Alimentazione%20e%20nutrizione%20in%20parole.pdf