Sovranità alimentare - Il Congresso nazionale di Mani Tese
AGRICOLTURA
“Siamo quel che mangiamo. Il diritto al cibo, la democrazia e il mercato”: questo il titolo del convegno organizzato da Mani Tese nell’ambito di Terra Futura proprio nell’edizione in cui viene proposto il tema dei beni comuni. Un tema caro alla comunità internazionale che ha affrontato la sfida della fame attraverso il paradigma della sicurezza alimentare senza ottenere fino ad oggi risultati sostanziali.
Le cause di questo fallimento sembrano intrinseche al modello agroalimentare globale che, così come è disegnato, concentra i frutti della terra e i relativi profitti nella mani di pochi e nega l’accesso a un’alimentazione di qualità per tutti gli altri. La soluzione sta nel superare il concetto di diritto individuale al cibo passando al paradigma secondo cui il cibo venga considerato un bene comune. (...)
L'articolo:
http://www.terrafutura.info/index.php?option=com_content&task=view&id=788&Itemid=41
Dal sito di Mani Tese:
http://www.manitese.it/areastampa/convegno-mani-tese-2011/
Sull'argomento:
http://www.greenreport.it/_new/index.php?page=default&id=10308
http://www.greenreport.it/_new/index.php?lang=it&page=default&id=10356
