Cioccolato & Caffè - Le virtù salutistiche, mito e realtà in evoluzione

NUTRIZIONE

Scoperto dai Maya da più 3000 anni, il cioccolato venne valorizzato dagli Aztechi che utilizzavano le fave di cacao come moneta.

Le virtù salutistiche non sono solo marketing alimentare del nuovo millennio intorno al cacao sono sempre aleggiate proprietà terapeutiche e salutari, tanto che perfino al tempo degli atzechi, le fave di cacao erano considerate un rimedio per la stanchezza.
(...)

L'articolo:
http://papillevagabonde.myblog.it/archive/2013/03/18/titolo-del-post.html

Sull'argomento:

http://papillevagabonde.blogspot.it/2013/09/il-cacao-della-salute-garantito-dall.html

http://www.ansa.it/saluteebenessere/notizie/rubriche/alimentazione/2013/11/08/Piu-cioccolato-mangia-meno-grassi-depositano-corpo_9587129.html

http://www.humanitasalute.it/dieta-e-alimentazione/6197-il-cioccolato-non-causa-l%E2%80%99acne

http://www.teatronaturale.it/tracce/salute/18146-cose-da-pazzi-ora-ci-dicono-che-il-cioccolato-fa-dimagrire.htm

http://papillevagabonde.blogspot.it/2014/04/pillole-al-cioccolato-per-problemi-di.html

http://www.ciboecibo.it/Sani,-buoni-e-etici/Approfondiamo:-la-parola-al-Dr.-Longo/Il-cioccolato/ca_1774.html

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=cioccolato&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search

* * *

La nera pozione della pianta del caffè:

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites&srcid=ZGVmYXVsdGRvbWFpbnxzdG9yaWFncmljb2x0dXJhfGd4OjJjMzljNmY1ZTA1MDc3OWM

Caffè & Co. - Boom di ricerche (e scoperte):

http://www.repubblica.it/salute/alimentazione/2013/10/29/news/caff_co_segreti_e_benefici_in_una_tazza-69779725/?ref=HRLV-19