Il glutammato provoca dolore cronico?
NUTRIZIONE
(...) Il glutammato è un comune esaltatore del gusto, molto diffuso in vari alimenti conservati,
consumati nelle diete di tutto il mondo e ben noto per la cosiddetta “sindrome da ristorante cinese” che gli ha garantito una reputazione piena di ombre e di pregiudizi. (...)
L'articolo:
https://oggiscienza.it/2018/03/19/glutammato-provoca-dolore-cronico/
Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=3331:africa-il-pericoloso-dado-da-cucina&catid=37&Itemid=242
