Meno carne, più ambiente

AGRICOLTURA

---

Ridurre il consumo di carne per ridurre le emissioni di gas serra.

È una delle principali raccomandazioni contenute nel Global environment outlook appena presentato a Nairobi in occasione dell’Assemblea dell’ambiente delle Nazioni unite. (...)

---

La trasmissione:
https://www.raiplayradio.it/audio/2019/03/RADIO3-SCIENZA-Meno-carne-pi195185-ambiente-df74c6c2-3bfd-4611-bd74-dba7e6b9eaf6.html

Sull'argomento:

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=11320

https://www.rivistastudio.com/carne-sintetica-cos-e/

Il Convegno - "Impatto dei cambiamenti climatici sui sistemi zootecnici":

http://www.georgofili.it/contenuti/impatto-dei-cambiamenti-climatici-sui-sistemi-zootecnici/4939

L'intervista:

http://www.greenreport.it/news/economia-ecologica/per-salvare-il-clima-non-dobbiamo-piu-mangiare-carne-la-risposta-di-slow-food/

Da ascoltare:

https://www.raiplayradio.it/audio/2019/12/RADIO3-SCIENZA-del-20122019---Foglie-e-buoi-del-20122019-9ff26c69-c3d7-4a89-8342-12f6cfb251cb.html

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2888:allevamenti-sostenibili-cosi-cerca-di-cambiare-la-filiera-della-carne&catid=38&Itemid=244

Futuro... prossimo?:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5757:zootecnia-4-0-il-modello-italiano-di-allevamento-bovino-integrato-e-sostenibile&catid=38&Itemid=244

* * *

A proposito di... Liquami zootecnici:

http://www.greenreport.it/pesca-e-allevamenti/spandimento-selvaggio-di-liquami-zootecnici-denuncia-di-legambiente-alla-commissione-ue/

Informazione di base:

https://it.wikipedia.org/wiki/Liquame
https://en.wikipedia.org/wiki/Liquid_manure
https://fr.wikipedia.org/wiki/Lisier
https://es.wikipedia.org/wiki/Purines

https://it.wikipedia.org/wiki/Reflui_zootecnici

Passato... presente:

https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1649:allevamenti-intensivi-se-la-fabbrica-della-bistecca-produce-anche-lo-shampoo&catid=38&Itemid=244