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Intervista ad Alberto Olivucci, titolare di un' azienda agricola biologica nelle vicinanze di Pesaro, che coltiva nel proprio orto, con lo scopo di salvaguardarle dall'estinzione, antiche varietà di ortaggi, italiane e non, resistenti a malattie e dotate di valide proprietà nutritive.

L'articolo:
http://www.iltiglio.altervista.org/seed_savers.htm

Notizie biografiche:
http://www.civiltacontadina.it/modules/civiltacontadina/index.php?id=27

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Ortaggi dimenticati - Fino a 1.200 specie di piante per nutrirsi. E oggi?:

http://www.agoravox.it/Ortaggi-dimenticati-fino-a-1-200.html