In Argentina è nata la repubblica della soia
AGRICOLTURA |
Sul pullman che porta a Rosario si può prender posto a destra o a sinistra. Il panorama è identico. Nelle quattro ore di viaggio l'orizzonte non cambia mai: campi di soia, solo soia. Un mare verde.
La Pampa, una distesa di milioni di chilometri quadrati, non è più quella celebrata dai poeti argentini, el vértigo horizontal, la vertigine orizzontale. Una terra di gauchos, vacche, lavoratori agricoli, piccoli paesi e grandi tradizioni.
L'Argentina è diventata la repubblica della soia. Lo sviluppo della pianta oleaginosa ha permesso al paese di risollevarsi dalla depressione del 2002, ma il prezzo è stato alto: la condanna alla monocoltura. Nel 2003 la soia occupava 7 milioni di ettari, nel 2010 sono diventati 20 milioni. «Troppi», dice Oscar Bertone, direttore della rivista Rosario Express.
Il 64% dei terreni destinati a uso agricolo è occupato dalla soia. La si vende alla Cina, all'India, alla Russia e all'Europa. «Ma se un giorno questi acquirenti dovessero fare un passo indietro? Se le quotazioni sui mercati delle commodities agricole cadessero? I terreni - dice Bertone - non potrebbero esserericonvertiti in tempi brevi, tornando al grano, al mais, ai pascoli, le produzioni di sempre: la semina intensiva di soia non consente la normale ossigenazione della terra, ma la febbre non conosce ragioni». (...)
L'articolo:
http://www.trevisoglocal.it/informazione/news/in-argentina-%C3%A8-nata-la-repubblica-della-soia.aspx
Sull'argomento:
http://www.24oreagricoltura.it/immagini/TV_08_16_Esteri.pdf
http://www.cdca.it/spip.php?article1336
http://www.yabasta.it/spip.php?article1202
Informazioni di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Glycine_max
http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/soia.htm
http://it.wikipedia.org/wiki/Argentina
Cronaca da un viaggio:
http://host.uniroma3.it/riviste/romatrenews/page.php?page=Dall-Arge
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