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(...) Il Food Price Index della Fao, che rispecchia l'andamento di prezzo di 55 prodotti alimentari, è in crescita da sette mesi consecutivi. Ieri l'organizzazione delle Nazioni Unite ha confermato che anche in gennaio, come era facile attendersi, l'indice ha aggiornato il record: 231 punti, il 3,4% in più rispetto a dicembre (quand'era già ai massimi dalla sua creazione, nel 1990) e ben più in alto di quanto non fosse salito a giugno del 2008: periodo di rivolte per il pane, caratterizzato da violenze simili a quelle cui stiamo assistendo oggi, anche se diversi esperti ritengono che i rincari alimentari siano stati al massimo una concausa delle proteste che percorrono il Nord Africa e il Medio Oriente. (...)

L'articolo:
http://www.ilsole24ore.com/art/finanza-e-mercati/2011-02-04/corrono-listini-alimentari-094644.shtml?uuid=Aa2x9W5C&fromSearch

Dal sito della FAO:
http://www.fao.org/worldfoodsituation/FoodPricesIndex/en/

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Sull'argomento:

http://www.teatronaturale.it/articolo/10818.html

http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2011/02/04/prezzi-alle-stelle-colpa-del-clima-di.html

http://www.ilmanifesto.it/archivi/terra-terra/nocache/1/pezzo/4d71209ae341d/

http://espresso.repubblica.it/dettaglio/ecco-perche-aumenta-il-prezzo-del-cibo/2147180