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George Washington Carver (1864-1943), un nero nato poverissimo nel Missouri, a furia di entusiasmo riuscì a laurearsi in chimica e ottenne la direzione di un istituto di ricerche agricole dell'Alabama. Carver dedicò tutta la vita a diffondere tecniche agricole e agroindustriali capaci di risollevare i contadini neri dalla miseria; suggerì, per esempio che la coltivazione del cotone andava alternata con quella dell'arachide, una pianta leguminosa che fornisce semi ricchi di grassi e proteine e, nello stesso tempo, arricchisce spontaneamente di sostanze nutritive il terreno. Analizzando la composizione dei semi e delle varie parti della pianta Carver scoprì e brevettò almeno 300 prodotti di interesse commerciale. L'olio di arachide poteva essere impiegato nella preparazione della maionese e poteva essere trasformato in un grasso simile al burro, divenuto molto popolare negli Stati Uniti, e anche in lubrificanti e ingredienti per vernici, inchiostri, creme per cosmetici. (...)

L'articolo:
http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=393

Sull'argomento:

http://www.toscanapa.com/george-washington-carver-dalla-schiavitu-alla-scuola-mobile-vegetale/

http://www.toscanapa.com/george-w-carver-e-la-chemiurgia-tecniche-agroindustriali-per-contadini-neri/

Informazione di base:

https://it.wikipedia.org/wiki/George_Washington_Carver
https://en.wikipedia.org/wiki/George_Washington_Carver
https://fr.wikipedia.org/wiki/George_Washington_Carver
https://es.wikipedia.org/wiki/George_Washington_Carver

https://it.wikipedia.org/wiki/Chemiurgia
http://en.wikipedia.org/wiki/Chemurgy

Sull'argomento:
http://www.ilmondodellecose.it/dettaglio.asp?articolo_id=2846
http://janejacobs.wordpress.com/2008/09/09/better-living-through-chemurgy-industrial-biotechnology/

Passato...prossimo:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=202:quando-la-scienza-e-al-servizio-delluomo&catid=117:agricoltura&Itemid=103