"Il pane selvaggio" di Piero Camporesi
NUTRIZIONE |
(...) Dietro al titolo "Il pane selvaggio", tanto fascinoso quanto inquietante, si apre l’inedito scenario di un «vissuto» che vede come protagoniste le «folle stracciate e affamate dei secoli moderni», in balia di Fame, Carestia, Malattia. (...)
L'articolo:
http://www.doppiozero.com/materiali/il-pane-selvaggio-di-piero-camporesi
Sull'argomento:
http://www.doppiozero.com/materiali/pane-selvaggio-pane-bianco-pane-inutile
Il libro:
http://www.ilsaggiatore.com/argomenti/antropologia/9788842822394/il-pane-selvaggio/
Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=3944:qla-terra-e-la-lunaq-alimentazione-folclore-e-societa&catid=112:nutrizione&Itemid=104
Passato... remoto:
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A proposito di... Fame nel mondo:
https://oggiscienza.it/2016/06/07/cibo-scienza-nazioni-unite/
Il Comitato:
Sull'argomento:
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A proposito di... Pane:
http://www.ilsole24ore.com/art/cultura/2016-08-12/-siate-buoni-come-pane-204418.shtml?uuid=ADTvAZw
http://www.fidaf.it/wp-content/uploads/2016/09/CREA-_comstampa_sale.pdf
Passato... presente:
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A proposito di... Cibo e Credenze popolari:
http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=3956
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