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L’eccessiva presenza di sale nell’alimentazione è, nella popolazione generale, un terreno che contribuisce allo sviluppo dell’ipertensione e delle malattie cardiovascolari correlate, nonché all’aumento del rischio di tumori allo stomaco (dovuto principalmente a quello contenuto nei salumi e nei cibi conservati). (...)

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http://www.altroconsumo.it/salute-a-tavola/sale-e-nascosto-dappertutto-il-nostro-calcolatore-s76061.htm