L'arte del freezer - Come conservare i cibi
NUTRIZIONE |
Usiamo sempre di più alimenti congelati e surgelati, ma siamo certi di saperli conservare al meglio?
L'interattivo fornisce consigli, trucchi e accorgimenti suggeriti dagli esperti e risponde ad alcune domande ricorrenti: quanto può durare la carne surgelata? Per quali prodotti è sconsigliato il ricorso al freezer? Qual è il tempo massimo per i gelati o i prodotti già cotti?
L'articolo:
http://www.repubblica.it/salute/interattivi/2012/02/27/news/come_si_conservano_i_cibi-30597845/?ref=HRLV-1
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