Autunno - Un frullato... di salute
NUTRIZIONE |
Con i suoi tanti prodotti ortofrutticoli il mese di settembre ci accompagna verso il cambio di stagione, che quest'anno segue un eccezionale caldo estivo.
Nel passaggio all'autunno l'organismo inizia a sperimentare, tra l'altro, la progressiva riduzione della radiazione solare, con conseguenti aggiustamenti nel sistema endocrino. Possono così insorgere disturbi di vario tipo: dalla stanchezza ai fastidi gastro-enterici, fino ai raffreddamenti. Per contrastarli arrivano sulla tavola prodotti ortofrutticoli in grado di fornire una varietà di utili sostanze naturali biologicamente attive. (..)
L'articolo:
http://www.almanacco.cnr.it/reader/?MIval=cw_usr_view_articolo.html&id_articolo=3625&id_rub=32&giornale=3604
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"I colori della salute" - Un libro che insegna a mangiare sano e colorato con frutta e verdura:
http://www.ilfattoalimentare.it/libro-colori-salute-firenzuoli.html
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