Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

L'Italia cambia. E si aggiornano, insieme al progresso della ricerca, anche le necessità nutrizionali, e i valori di riferimento per ogni nutriente, in grado di garantire a ciascuno un'alimentazione ottimale.

E' la funzione dei Larn (livelli di assunzione raccomandati di energia e nutrienti) revisionati dalla Società italiana di nutrizione umana (Sinu) che li ha presentati al suo XXV congresso. (...)

L'articolo:
http://www.iltempo.it/adnkronos/?q=YToxOntzOjEyOiJ4bWxfZmlsZW5hbWUiO3M6MjE6IkFETjIwMTIxMDIzMTY1MDI5LnhtbCI7fQ==

Sull'argomento:

http://www.altroconsumo.it/alimentazione/nc/news/il-sinu-annuncia-i-nuovi-larn-piu-fibre-e-acqua-per-gli-italiani

Dal sito della Sinu:
http://www.sinu.it/pubblicazioni.asp

Sulle connessioni tra diete, salute e ambiente:

http://www.adnkronos.com/IGN/Sostenibilita/Risorse/Una-dieta-sana-e-vantaggiosa-per-la-salute-lambiente-ed-il-portafogli_313821822545.html