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Auburndale è una tranquilla cittadina di 14mila abitanti, un’ora a sud di Disney World nel cuore verde della Florida. Lì, lontano da occhi indiscreti e con un investimento di 114 milioni di dollari, è stato costruito il più grande impianto del mondo di produzione di succo d’arancia.

E’ un gioiello di hi-tech nell’agroalimentare: attraverso un algoritmo segretissimo battezzato Black box (scatola nera), migliaia di variabili - i sapori, l’acidità, le condizioni atmosferiche, le preferenze del mercato, le immagini satellitari, il contenuto di zuccheri e così via – vengono ottimizzate per produrre un succo sempre uguale nel gusto e sempre gradito, senza ricorrere a concentrati. (...)

L'articolo:
http://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2013/02/11/news/una_formula_magica_per_le_aranciate_la_coca-cola_tenta_il_secondo_miracolo-52371624/

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Succo_d%27arancia
http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_juice

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Sulle Aranciate(?) italiane:

http://www.udicon.org/comunicazioni.asp?id=2076

http://news.supermoney.eu/salute/2013/01/aranciate-senza-arance-addio-sono-un-inganno-per-i-consumatori-008131.html

Gli ultimi sviluppi:

http://www.ilfattoalimentare.it/20-succo-aranciate-dopo-4-anni-stop-finto-decreto-ministero-ammette-flop-nessuno-scrive.html

http://ricerca.gelocal.it/repubblica/archivio/repubblica/2013/09/26/la-beffa-dell-aranciata-la-frutta-sempre.html

http://video.repubblica.it/rubriche/rnews/rnews-zunino-condannati-all-aranciata-senza-arance/141091/139629?ref=search

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=1500

http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/agricoltura-emendamento-pd-propone-aranciata-con-piu-arancia/77341

http://www.nuovoconsumo.it/grand-brix

http://www.beppegrillo.it/movimento/parlamento/agricoltura/2014/01/alimentazione-emendamento-pd-sui-succhi-di-frutta-si-infrange-in-europa.html

Passato... prossimo:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=714:bibite-di-fantasia-aranciate-senza-arancia-e-protesta&catid=112:nutrizione&Itemid=104

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Agri@rte - Il design dell'arancia e la luna di Galileo:

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/attualita/2013/02/28/il-design-dell-arancia-e-la-luna-di-galileo/17621

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Che effetto ha il colore dell'aranciata sulla percezione del sapore?:

http://www.teatronaturale.it/tracce/gastronomia/18793-che-effetto-ha-il-colore-dell-aranciata-sulla-percezione-del-sapore.htm