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L'Unione Europea si appresterebbe a rivedere le norme sulle etichette di scadenza dei prodotti alimentari

per far sparire le scritte «da consumarsi preferibilmente entro» dalle confezioni di prodotti come pasta, riso, the, caffè e formaggi duri. (...)

L'articolo:
http://www.ilsole24ore.com/art/notizie/2014-05-18/la-ue-contro-sprechi-via-data-scadenza-pasta-riso-e-caffe-154739.shtml?uuid=ABtatCJB

Sull'argomento:

http://www.scienzainrete.it/files/allungare_la_vita_di_pasta_riso_e_caffe.pdf

http://www.rinnovabili.it/ambiente/spreco-alimentare-scadenze-666/

http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/da-consumarsi-preferibilmente-entro-altroconsumo-eliminazione-non-riduce-spreco-di-cibo/81976

http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/scadenze-il-prof-mastrocola-spiega-i-perche-del-preferibilmente/82052

http://www.ilfattoalimentare.it/togliere-la-scadenza-europa.html

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Data_di_scadenza
http://en.wikipedia.org/wiki/Shelf_life
http://fr.wikipedia.org/wiki/Date_limite_d%27utilisation_optimale
http://es.wikipedia.org/wiki/Fecha_de_caducidad

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=6053:inchiesta-sulla-data-di-scadenza-dei-prodotti-alimentari&catid=112:nutrizione&Itemid=104

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Fao - Necessaria un’azione comune per affrontare la consistente perdita di cibo a livello mondiale:
http://www.fao.org/news/story/it/item/231250/icode/

Sull'argomento:

http://www.almanacco.cnr.it/reader/?MIval=cw_usr_view_articolo.html&id_articolo=5666&id_rub=32&giornale=5648

A proposito di... Spreco:

http://www.radio3.rai.it/dl/radio3/programmi/puntata/ContentItem-10f36b3b-01de-40b6-a8cf-d9336990ef49.html

Pinpas - Il piano contro lo spreco alimentare:

http://www.blogecologia.it/2014/05/pinpas-piano-contro-spreco-alimentare/

http://italiavoltapagina.corriere.it/14_giugno_04/piano-educare-l-italia-non-buttare-piu-via-alimenti-24e6472a-ebc1-11e3-85b9-deaea8396e18.shtml

http://www.csvnet.it/notizie/le-notizie/istituzioni/1142-giornata-mondiale-ambiente-ministro-galletti-presenta-decalogo-pinpas

http://www.ilsalvagente.it/Sezione.jsp?idSezione=25054

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Da leggere - "Spreco":

http://www.lastampa.it/2014/08/02/scienza/ambiente/il-caso/dobbiamo-davvero-sprecare-a8E4QY4Tq7hBp0b7gaHVlJ/pagina.html

Il libro:

http://www.24gemme.it/gemma/spreco/

Sull'argomento:

http://temi.repubblica.it/nationalgeographic-food/2014/07/08/stop-agli-sprechi-di-cibo/

Il sito:

http://www.tristramstuart.co.uk/

Passato... presente:

https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=tristram+stuart&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search

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Passato... presente:

https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=spreco+alimentare&ordering=&searchphrase=all&Itemid=103&option=com_search