Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

1. Spreco di cibo - Le falle della filiera agroalimentare
(Notizie/Agricoltura)

... di persone non sfamate e ben il 7% delle emissioni di gas serra mondiale prodotte. (...) L'articolo: http://www.greenreport.it/news/consumi/italia-45-milioni-poveri-lo-spreco-cibo-vale-126-miliardi-euro/ ...

2. Clima e agricoltura - Un nuovo approccio ai sistemi alimentari
(Notizie/Agricoltura)

(...) Mentre in passato gli sforzi per nutrire la popolazione mondiale si sono basati sull'iimpulso della produzione agricola per produrre più cibo, le sfide di oggi - tra cui il cambiamento climatico ...

3. World Food Clock - Il cibo nel mondo, secondo per secondo
(Notizie/Agricoltura)

AGRICOLTURA Rendersi conto di quanto cibo è prodotto nel mondo, di quante risorse sono utilizzate, di quanto di questo invece è sprecato e finisce nelle pattumiere è molto difficile. ...

4. Mense scolastiche - Anche la legge sostiene da oggi biologico e qualità
(Notizie/Nutrizione)

... eccedenze e gli sprechi alimentari: circa il 10% dei pasti serviti (pari a  87mila tonnellate di cibo) sono eccedenze, delle quali l’85% è totalmente sprecato. Sono infatti 74mila le tonnellate di cibo ...

5. Giornata Mondiale dell’alimentazione 2013
(Notizie/Nutrizione)

...  http://www.barillacfn.com/focus-on/world-food-day/ http://www.scienzainrete.it/contenuto/news/world-food-day-2013-abbiamo-bisogno-di-cibo-sostenibile/ottobre-2013 http://www.cooperazioneallosviluppo.esteri.it/pdgcs/AreeTematiche.AiutoAlimentare.WFD2013.Eventi.htm ...

6. Fao - Rifiuti alimentari, un danno per clima, terra e biodiversità
(Notizie/Agricoltura)

Ogni anno finiscono nella pattumiera ben 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, un quantitativo di rifiuti alimentari sbalorditivo che oggi rappresenta non solo una grave perdita economica, ma anche un significativo ...

7. Sprechi alimentari - Ogni anno in Italia si buttano 76 Kg di cibo a testa
(Notizie/Nutrizione)

... contro gli sprechi attivato nell'ambito dell'Università di Bologna. (...) L'articolo: http://www.repubblica.it/salute/alimentazione/2013/05/20/news/sprechi_alimentari_ogni_anno_in_italia_si_buttano_76_kg_di_cibo_a_testa-59221581/?ref=HRLV-1 ...

8. Sprechi alimentari - La metà del cibo prodotto nel mondo non viene consumato...
(Notizie/Agricoltura)

AGRICOLTURA Circa la metà del cibo prodotto nel mondo - due miliardi di tonnellate circa - non viene consumato e finisce nella spazzatura senza essere riciclato. Questa è l'impressionante ...

9. Spreco alimentare - Come ridurlo dal campo alla tavola
(Notizie/Nutrizione)

...  Sull'argomento: http://www.repubblica.it/solidarieta/cibo-e-ambiente/2012/05/22/news/spreco_alimentare-35687414/?ref=HREC2-11 http://www.ilfattoalimentare.it/spreco-rapporto-bcfn.html http://www.adnkronos.com/IGN/Sostenibilita/In_Privato/Sprecata-oltre-il-30-della-produzione-alimentare-a-risentirne-e-lambiente_313371636120.html ...

10. Africa (e non solo...) - Troppo cibo viene sprecato
(Notizie/Agricoltura)

... graduatoria del cibo che va perso ogni anno, con 115 chili di carne, pasta, formaggi, verdure buttati nella spazzatura di media annua per cittadino. L’Italia non si sottrae a questo andazzo, tanto che ...

11. Ue - Si butta troppo cibo - 2014 anno contro gli sprechi
(Notizie/Agricoltura)

AGRICOLTURA L'Europa dichiara guerra allo spreco alimentare. Il 2014 sarà l'anno che il vecchio continente dedicherà a una nuova causa: bloccare l'emorragia di cibo che trascina con sé una ...

12. Alimentazione, ogni famiglia butta nella spazzatura 335 euro l'anno
(Notizie/Nutrizione)

... di cibo sprecato da parte delle famiglie''. (...) L'articolo: http://www.adnkronos.com/IGN/Sostenibilita/Tendenze/Alimentazione-ogni-famiglia-butta-nella-spazzatura-335-euro-lanno_312692054007.html Sull'argomento: ...

13. EU Food Safety Day
(Notizie/Nutrizione)

Oggi è il Food Safety Day e la Commissione europea ha pubblicato un interessante dossier sullo spreco di cibo e gli imballaggi delle derrate alimentari che parte dalla necessità di minimizzare le perdite ...

14. IL “POPOLO GENTILE”
(Notizie/Diritti Umani)

... abilità nel procurarsi il cibo, i piccoli uomini dalla pelle giallo-bruna e dagli zigomi pronunciati erano in grado di far fronte a condizioni climatiche estreme. La splendida arte rupestre che hanno lasciato ...