Se concretamente attraverso le parole, potessimo trasmettere odori, sapori, aromi speziati, evocatori di terre lontane, ne uscirebbe una fantasmagoria di gusti, profumi, colori, multiforme ed irresistibile.
(...) I ricercatori premiati si sono guadagnati il titolo per aver fatto luce sul nostro “gps interno”, svelando cioè quei meccanismi che ci permettono di sapere dove ci troviamo nello spazio che ci circonda e come riusciamo ad orientarci.
(...) Il prodotto italiano più diffuso nel mondo, valutato dagli assaggiatori professionisti, è a volte di bassa qualità. Impariamo a riconoscere quello buono,
Seeds of Doubt - Battaglie di carta stampata sugli Ogm
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AGRICOLTURA
Seed od Doubt di Michael Specter viene pubblicato il 25 agosto 2014 sul New Yorker. Sottotitolo: An activist’s controversial crusade against genetically modified crops. L’attivista è Vandana Shiva,