Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

21. Isde - "Pesticidi, pratiche agricole, ambiente e salute"
(Notizie/Agricoltura)

... scientifici salienti che evidenziano le criticità di pratiche agro-industriali dannose per la salute dell'uomo, degli animali e, più in generale, degli ecosistemi. (...) L'articolo: https://gruppodistudioambientesalute.wordpress.com/2015/03/22/pesticidi-fanno-male-alla-salute-documento-ufficiale-dellassociazione-medici-per-lambiente-isde/ ...

22. Chi controllerà lo sviluppo del comparto agroalimentare mondiale?
(Notizie/Agricoltura)

... Africa che nelle Americhe).(...) L'articolo: http://www.fidaf.it/index.php/chi-controllera-lo-sviluppo-del-comparto-agroalimentare-mondiale/?print=pdf Futuro... prossimo?: https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=7915:chi-controlla-lindustria-di-alimenti-e-bevande&catid=112:nutrizione&Itemid=104 ...

23. Lotta al junk food
(Notizie/Nutrizione)

...  * * * Gli alimenti industriali altamente trasformati creano dipendenza: http://www.teatronaturale.it/tracce/salute/20685-gli-alimenti-industriali-altamente-trasformati-creano-dipendenza.htm Passato... ...

24. Oms - Allarme obesità infantile, 70 milioni nel 2025
(Notizie/Nutrizione)

...  * * * Usa - Per l’industria alimentare, un bambino obeso vale oro: http://www.ilfattoalimentare.it/bambino-obeso-usa-denaro.html  ...

25. Rapporto Agromafie 2015
(Notizie/Agricoltura)

... Eurispes e dall' Osservatorio sulla criminalità nell'agricoltura e sul sistema agroalimentare.(...) L'articolo: http://www.ilsole24ore.com/art/impresa-e-territori/2015-01-15/agricoltura-industria-fronte-comune-contro-agromafie-141952.shtml?uuid=AB8yIUeC ...

26. Expo 2015 - Una task force di scienziati per 12 interrogativi
(Notizie/Agricoltura)

...  * * * Sostenibilità e innovazione per l’agroalimentare: http://www.scienzainrete.it/documenti/video/sostenibilita-e-innovazione-lagroalimentare/dicembre-2014 Sull'argomento: http://www.fondazionefeltrinelli.it/project/la-sostenibilita-nellagricoltura-intensiva-e-nellindustria-alimentare/ ...

27. TTIP - Il segreto sul piatto
(Notizie/Nutrizione)

...  http://www.symbola.net/html/press/pressrelease/10verita * * * L’accordo commerciale tra UE e USA favorisce davvero l’agroindustria italiana?: http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2041 http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=2108 ...

28. Multinazionali del cibo - Identikit delle 10 aziende che governano il mondo
(Notizie/Nutrizione)

L’impatto dell’industria agroalimentare non riguarda solo le scelte nutrizionali e la salute dei consumatori. In ballo ci sono anche gli effetti sull’ambiente e sulle condizioni di vita dei lavoratori ...

29. Pink slime - La carne separata meccanicamente non è sparita
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE Sono passati circa due anni dalla ribalta del cosiddetto pink slime, la poltiglia rosa, ovvero il preparato industriale fatto con scarti di lavorazione insieme a parti selezionate ...

30. Adoro mangiare ma non so cosa mangio
(Notizie/Nutrizione)

Mangiare con gusto, liberi dall’ignoranza che fa comodo all’industria alimentare, è forse la più profonda rappresentazione del nostro legame col mondo. Chi conosce l’orto in cui la sua verdura è cresciuta, ...

31. Il picco della carne e la dieta per salvare il pianeta
(Notizie/Nutrizione)

... * * A proposito di... Carne: http://www.ilfattoalimentare.it/origine-della-carne-eu.html * * * “Cibo per la pace” - I legami tra piatto, industria e marketing: http://www.greenews.info/rubriche/cibo-per-la-pace-i-legami-tra-piatto-industria-e-marketing-secondo-will-tuttle-20141021/ ...

32. "Come un romanzo" - Breve storia delle eccellenze agroalimentari italiane
(Notizie/Agricoltura)

Attraverso le ricette del romanzo «Panza e prisenza» di Giuseppina Torregrossa, un viaggio nel mondo dell'industria alimentare italiano, che ha resistito alla crisi degli ultimi anni. (...) La trasmissione: ...

33. Nanomateriali in alimenti e bevande
(Notizie/Nutrizione)

...  https://ilblogdellasci.wordpress.com/2016/01/24/polietilene-tereftalato-nellindustria-alimentare/ Informazione di base: https://it.wikipedia.org/wiki/Polietilene_tereftalato https://en.wikipedia.org/wiki/Polyethylene_terephthalate ...

34. Carne artificiale - Possibile la produzione industriale?
(Notizie/Nutrizione)

Le potenzialità delle cellule staminali sembrano infinite, e continuano a stupire. Non solo questo tipo di cellule multipotenti possono essere usate per curare malattie e rigenerare organi e tessuti danneggiati, ...

35. Donut (e non solo) - Ciambelline... infernali
(Notizie/Nutrizione)

...  Olio di palma - L’ingrediente segreto presente nella quasi totalità di merendine, biscotti, torte e brioche: http://www.ilfattoalimentare.it/olio-di-palma-industria-alimentare.html http://www.ilfattoalimentare.it/olio-di-palma-segreti.html ...

36. Giornata di studio "Produrre di più con meno risorse energetiche"
(Notizie/Agricoltura)

... di petrolio, tiriamo fuori – di nuovo – delle idee!”. Non sono le dichiarazioni del Presidente di Greenpeace, ma del Ministro dell’Industria francese, Luc Chatel, in una lettera ai concittadini attraverso ...

37. Lotta all'obesità - Quando Coca Cola sale in cattedra
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE “Gli sforzi per prevenire le malattie croniche vanno contro gli interessi commerciali di potenti operatori economici. E non si tratta più solo dell’industria del tabacco (Big ...

38. "Grassi, Dolci, Salati" - Sapori tra le righe
(Notizie/Nutrizione)

... food ai danni del consumatore. (...) L'articolo: http://www.gamberorosso.it/component/k2/item/1019166-sapori-tra-le-righe-grassi-dolci-salati-come-l-industria-alimentare-ci-ha-incastrati Sull'argomento: ...

39. Il vero costo del cibo
(Notizie/Nutrizione)

... filiere agroindustriali lunghe e globalizzate, onnivore, e non sempre interessate all’orizzonte temporale di lungo termine. (...) L'articolo: http://www.sicurezzaalimentare.it/sicurezza-produttiva/Pagine/LaricercadelVeroCostodelCiboSustainableFoodTrust.aspx ...

40. Tyson - Il super colosso USA della carne
(Notizie/Agricoltura)

AGRICOLTURA Il trend dell’industria della carne USA è di consolidarsi, consolidarsi, consolidarsi. I dettaglianti di prodotti alimentari, imprese di lavorazione della carne e allevamenti ...