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La natura è sempre la migliore consigliera.

Napoleone

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Fibre alimentari - Quali, quando e perchè?

NUTRIZIONE

(...) Diversi studi epidemiologici sulla popolazione hanno messo in evidenza che nel corso degli anni è diminuito l'apporto di fibre, come anche l'apporto di alcune vitamine e sali minerali, perchè sono cambiate le abitudini alimentari, sono cambiate le modalità di consumo dei pasti, della loro quantità e qualità.

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Giornata Mondiale contro la Desertificazione 2016

AMBIENTE

Il 17 giugno è la Giornata Mondiale contro la Desertificazione, istituita dall’Onu nel 1994. Quest’anno sarà celebrata con lo slogan "Proteggere la terra. Ripristinare i suoli.

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Tempeste di sabbia e polvere

AMBIENTE

Una tempesta di sabbia ha origine quando una grande massa di aria fredda e instabile si muove rapidamente su un terreno arido ricoperto da limo incoerente e sabbia fine. Conosciute anche con il termine haboobs (dal termine arabo "vento violento")

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Piante alimentari da tutto il mondo

AGRICOLTURA

(...) Uno studio, che riguarda 151 colture e 177 Paesi, quantifica scientificamente  per la prima volta il livello di interconnessione delle diete nazionali e delle economie agricole in termini di piante non autoctone,

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Giornata mondiale contro il lavoro minorile

DIRITTI UMANI

Il 12 giugno si celebra la giornata mondiale dell’Onu contro il lavoro minorile e la Fao e l’ International Labour Organisation (Ilo)

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Newsletter Alimenti & Salute - 10 giugno 2016

NUTRIZIONE

Novità e notizie reperite su internet su tematiche correlate alla sicurezza alimentare, alla nutrizione, agli alimenti e alla salute oltre ad approfondimenti su argomenti di attualità.

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