Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

1. Eating Planet 2016 - Cibo e sostenibilità
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE (...) E’ cosa ormai nota che trasporti, riscaldamento degli edifici e utilizzo di energia elettrica abbiano avuto un impatto sull’ambiente determinando l’effetto del cambiamento ...

2. Cambiamenti climatici - CoP 21 al bivio di Parigi
(Notizie/Ambiente)

...  http://comune-info.net/2015/11/cosa-fare-cambiamenti-climatici/ http://pasini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2015/11/27/il-clima-parigi-e-la-buona-volonta/ http://www.climalteranti.it/2015/11/29/cinque-punti-fermi-sullaccordo-di-parigi/ ...

3. "Le idee di Expo"
(Notizie/Agricoltura)

... http://milano.mentelocale.it/62919-milano-carta-milano-trattato-cosa-come-mangiamo/   Dal sito di Expo 2015: http://www.expo2015.org/it/a-100-giorni-di-distanza-dall-esposizione-universale-presentato-l-evento-expo-delle-idee-in-programma-il-7-febbraio- ...

4. Adoro mangiare ma non so cosa mangio
(Notizie/Nutrizione)

...  "Fed Up" - Il documentario che ci farà finalmente pensare a ciò che mangiamo: http://www.ilcambiamento.it/dietro_etichetta/fedup_cibo_industriale.html Passato... presente: https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=cosa+mangiamo&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search ...

5. Fao - Pesca ed acquacoltura sempre più importanti per sfamare il mondo
(Notizie/Agricoltura)

...  A proposito di... Gamberetti: http://www.ilcambiamento.it/inquinamenti/mangiare_gamberi.html http://serenoregis.org/2014/09/03/che-cosa-non-mangiamo-questestate/ Informazione di base: http://en.wikipedia.org/wiki/Marine_shrimp_farming ...

6. "Cooked" - Alla scoperta del cibo
(Notizie/Nutrizione)

Che cosa significa cucinare? Siamo capaci di stupirci davanti alla miriade di ingredienti che la natura ci offre? Mangiamo cibo vero o l’idea del cibo che ci viene venduta da pubblicità e programmi tv? ...

7. Da dove viene il cibo?
(Notizie/Nutrizione)

... http://comune-info.net/2013/10/dove-vine-il-cibo/ Sull'argomento: http://comune-info.net/2013/09/cosa-mangiamo-pranzo/ Da leggere: http://www.lescienze.it/edicola/2013/11/04/news/alla_scoperta_del_cibo-1860803/ ...

8. Sai cosa mangi? Come il cibo è diventato anonimo
(Notizie/Nutrizione)

...  Passato...presente: https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=5742:sai-cosa-mangi&catid=112:nutrizione&Itemid=104 Passato...prossimo: https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1612:ma-tu-sai-cosa-mordi&catid=112:nutrizione&Itemid=104 ...

9. Come ti vendo il cibo - Le strategie di supermercati e fastfood per farci comprare di più
(Notizie/Nutrizione)

... ricercatore di Semiotica all’Università di Siena, specializzato in semiotica del cibo ci spiega il ruolo della vista e del marketing nella scelta di cosa mangiamo. (...) L'articolo: http://www.linkiesta.it/cibo-packaging ...

10. Migrazioni gastronomiche - La diplomazia nell'orto
(Notizie/Nutrizione)

... alla biodiversità esistente o al contesto ecologico, la cosa è senz’altro da vedere di buon occhio. È come attuare una forma di scambio che da un lato rafforza le diverse identità e dall’altro le fa evolvere. ...

11. Giornata dell’Acqua 2012 - “Il pianeta ha sete perché il mondo ha fame”
(Notizie/Agricoltura)

... sano. Dal produttore al consumatore, tutti gli attori della catena possono fare qualcosa per ridurre il consumo di acqua, a beneficio della sicurezza alimentare mondiale. (...) L'articolo: http://www.helpconsumatori.it/?p=42481 ...

12. Noi e il cibo - In una vita mangiamo 30-60 tonnellate
(Notizie/Nutrizione)

... l’organismo ha bisogno di una costante fornitura di energia e di nutrienti. E proprio per questo in una vita di 80 anni finiamo con il mangiare qualcosa come 30-60 tonnellate di cibo. Una quantità ...

13. A tavola nel 2050
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE Cosa mangiamo oggi? Una zuppa di alghe, un bel piatto di insetti fritti o un hamburger artificiale? Potrebbero essere queste le prelibatezze offerte dal menù intorno all'anno 2050, ...

14. Che cosa mangiamo oggi? - I miti dell'alimentazione moderna
(Notizie/Nutrizione)

Qualche settimana fa, la rivista americana Time ha dedicato una copertina a “Cosa mangiare oggi – Alla scoperta dei miti sul cibo”. All’interno, un ponderoso articolo, ricco di spunti interessanti, firmato ...

15. E il Cnr reinventa i pascoli del Mediterraneo
(Notizie/Agricoltura)

In un mercato che spesso non ci permette di sapere cosa mangiamo, fa piacere scoprire che qualcuno si preoccupi della buona alimentazione degli animali da latte. Il progetto Permed del Cnr, che ha recentemente ...

16. Food, inc.
(Notizie/Nutrizione)

...  Recensioni in italiano: http://www.cineblog.it/post/16584/food-inc-il-trailer http://www.cafebabel.it/article/28644/food-inc-sai-cosa-mangi-kenner-berlinale.html http://blog.vita.it/altramerica/2009/07/31/food-inc-ovvero-il-cibo-che-avvelena-lamerica/ ...

17. Intervista a Michael Pollan
(Notizie/Agricoltura)

  Intervista a Michael Pollan di Agnese Codignola Cos’è questa cosa che sto mangiando? E da dove diavolo arriva? Tutto ha avuto inizio da queste due (all’apparenza) semplici domande. Risultato: ...

18. Intervista a Michael Pollan
(Notizie/Nutrizione)

  Intervista a Michael Pollan di Agnese Codignola Cos’è questa cosa che sto mangiando? E da dove diavolo arriva? Tutto ha avuto inizio da queste due (all’apparenza) semplici domande. Risultato: ...

19. Intervista a Michael Pollan
(COLTIVARE/COLTIVARE)

  Intervista a Michael Pollan di Agnese Codignola Cos’è questa cosa che sto mangiando? E da dove diavolo arriva? Tutto ha avuto inizio da queste due (all’apparenza) semplici domande. Risultato: ...

20. GLOBALIZZIAMO LA SICUREZZA ALIMENTARE !!!
(Notizie/Nutrizione)

... aumentando così notevolmente la quantità di sostanza in circolo. La cosa è particolarmente grave per il 17 beta-estradiolo, per il quale esistono ormai ampie prove epidemiologiche sul suo potere genotossico ...