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1. In aumento le malattie per il consumo di latte crudo
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE La FVE, Federation of Veterinarians of Europe, ha diffuso una nota sull'importanza della pastorizzazione del latte. Cresce la propensione al consumo di latte crudo, non pastorizzato ...

2. LATTE CRUDO
(Notizie/Nutrizione)

... fu imposta la pastorizzazione del latte. http://it.wikipedia.org/wiki/Latte_crudo http://www.federica.unina.it/agraria/microbiologia-degli-alimenti/microbiologia-di-prodotti-alimentari-latte-crudo-latte-trattato-termicamente-latte-fermentati/ ...