Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

1. Solanacee - Gli antenati di tutte le patate
(Notizie/Agricoltura)

... libro - "Italiani mangiapatate"- Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese: https://www.mulino.it/isbn/9788815237606 Estratti dall'edizione inglese - "Italy and the Potato - A History, 1550-2000": ...

2. Al via Expo 2015 - Parlare di cibo
(Notizie/Nutrizione)

...  Visitando l'Expo: http://exposed-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2015/05/06/zero/ http://www.greenme.it/expo-2015/16480-patata-blu-marcetto-alimenti-colorati-puzzolenti https://triskel182.wordpress.com/2015/05/24/quella-fiera-di-periferia-assai-poco-universale-furio-colombo/#more-76846 ...

3. "Zolle" - Storie di tuberi, graminacee e terre coltivate
(Notizie/Agricoltura)

... la produzione di grano in Italia. Senza trascurare momenti di svolta come la domesticazione della patata in epoca preincaica e gli “orti di guerra” sorti durante l’assedio di Leningrado. (...) L'articolo: ...

4. Cina - Riso addio. Si apre l’era della patata
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE Riso addio. Si apre in Cina l’era della patata. L’annuncio dei leader comunisti scuote 1,3 miliardi di cinesi: il tubero importato dall’America Latina sotto la dinastia Ming diventerà ...

5. Thor Heyerdahl - Sulle tracce degli antichi navigatori
(VIAGGIARE/VIAGGIARE)

...  * * * A proposito di... Viaggi transoceanici: https://meristemi.wordpress.com/2014/05/27/i-fantastici-viaggi-di-ipomoea-batatas-la-patata-americana-cittadina-del-mondo/ Futuro... prossimo: https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=6264:laumento-delle-emissioni-di-co2-fara-raddoppiare-le-dimensioni-delle-patate-dolci&catid=117:agricoltura&Itemid=103 ...

6. Efsa - Acrilammide nei cibi, rischi per la salute
(Notizie/Nutrizione)

...  Passato... presente: https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=acrilammide&ordering=&searchphrase=all&Itemid=1&option=com_search * * * Patatine fritte - Arriva la patata ogm ...

7. "Solanina" - Mangiare patate senza mal di pancia
(Notizie/Nutrizione)

... di solanina presente nelle patate, diversa a seconda del momento di raccolta, dei metodi colturali, delle condizioni di conservazione, della varietà di patata coltivata e del metodo di cottura impiegato. ...

8. TomTato, pomodori e patate sulla stessa pianta
(COLTIVARE/COLTIVARE)

... Io no. E’ un pomodoro tipo ciliegino innestato su patata, quindi produce sia pomodori sia patate. Inoltre il TomTato è adatto alla crescita in vaso, purchè opportunamente profondo. (...) L'articolo: http://blogeko.iljournal.it/lagricoltura-ha-perso-le-radici-tomtato-pomodori-e-patate-sulla-stessa-pianta/77429 ...

9. 1493 - Pomodori, tabacco e batteri. Come Colombo ha creato il mondo in cui viviamo
(LEGGERE/LEGGERE)

(...) Tutti conosciamo alcuni dei cambiamenti provocati dai viaggi dell'Ammiraglio del Mare Oceano, a partire dalla diffusione della patata o del mais in Europa, ma l'analisi di Mann è davvero stupefacente, ...

10. L'aumento delle emissioni di CO2 farà raddoppiare le dimensioni delle patate dolci
(Notizie/Agricoltura)

... CO2  previsti per la fine del secolo potrebbe far crescere patate dolci più grandi, un alimento di base in molti Paesi africani e asiatici. I ricercatori hanno coltivato una varietà di patata dolce ...

11. "Malattie delle piante che segnarono la storia"
(Notizie/Agricoltura)

... aree del pianeta. Esse, infatti, sono state in grado di determinare drammatiche carestie, con conseguenti massicce migrazioni (vedi: ruggini del grano e peronospora della patata); oppure sono state all’origine ...

12. Migrazioni gastronomiche - La diplomazia nell'orto
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE Molti dei frutti e delle verdure che mangiamo abitualmente sono arrivati da lontano: gli agrumi da varie zone dell’Asia, il pomodoro e la patata, alimenti fondamentali nell’alimentazione ...

13. Patate OGM in Europa - BASF si arrende, coltiverà negli USA
(Notizie/Agricoltura)

...  http://www.ilcambiamento.it/multinazionali/ogm_basf_fuga_mercato_europeo.html Gli ultimi sviluppi: http://www.greenreport.it/news/consumi/ogm-patata-amflora-no-commerciabile/ * * * Monsanto says ...

14. "Dizionario tecnico-ecologico delle merci" - La roba pesante della modernità
(LEGGERE/LEGGERE)

... (Jaca Book, pp. 336, euro 25). Le sue 98 voci, che vanno da Acciaio a Zucchero passando tra gli altri per Bambù, Celluloide, Gabinetti, Luce, Nylon, Patata, Vento e Zolfo, si leggono come capitoli di una ...

15. "Storia del peperoncino"
(Notizie/Nutrizione)

... – insieme alle piante della triade mediterranea (olivo, vite, grano) e agli agrumi – uno degli apporti principali alla cucina del Nuovo Mondo, mentre il peperoncino (insieme a patata, pomodoro, mais) diventerà ...

16. XI Forum internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione
(Notizie/Agricoltura)

... curiose ed innovative. (...) L'articolo: http://www.ilpuntocoldiretti.it/attualita/Pagine/ViaalXIForuminternazionaleColdirettidellagricolturaedellalimentazione.aspx Sull'argomento: http://www.libero-news.it/news/850977/Alimenti-Coldiretti-arrivano-verdure-multicolor-dal-peperone-nero-alla-patata-blu.html ...

17. La crisi delle originali patatine belghe
(Notizie/Agricoltura)

... di oliva. In Belgio sta accadendo qualcosa di simile con le patate. Anzi con una particolare specie di patata, la bintje. Non un tubero qualsiasi, bensì una sorta di simbolo nazionale, che in un Paese ...

18. Michael Pollan - La botanica del desiderio
(CURIOSARE/CURIOSARE)

"Sono stato io a scegliere di piantare questa patata, o è lei che ha scelto me? Ricordo il momento preciso in cui quel tubero mi ha sedotto, ostentando il proprio fascino bitorzoluto tra le pagine di un ...

19. Svelati i segreti genetici delle patate
(Notizie/Agricoltura)

E’ stata pubblicata come storia di copertina sull’autorevole rivista “Nature”  la sequenza del genoma (l’insieme di tutti i geni) della patata, ottenuta dal Potato Genome Sequencing Consortium (PGSC). ...

20. Tabù alimentari - "Nel giardino del diavolo"
(Notizie/Nutrizione)

Quale fu l'ultimo, trasgressivo pasto del presidente francese François Mitterand? Perché il pomodoro e la patata sono stati a lungo ritenuti, a turno, cibi diabolici? E qual è (o sarebbe meglio dire era) ...