Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

1. "Homo dieteticus" - Viaggio nelle tribù alimentari
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale. E come ...

2. Pane - La ricetta della Bibbia
(Notizie/Nutrizione)

...  http://www.cattolicivegetariani.it/content/passi-dalla-bibbia/lalimentazione-nella-bibbia-iv-parte-e-conclusione.html Per approfondire: http://books.google.it/books?id=XH4qAgAAQBAJ&pg=PA2&lpg=PA2&dq=pane+nella+bibbia&source=bl&ots=D2ZzDSFCXa&sig=pa4V2jFjaZjMG47O2fT5FFrpiQw&hl=it&sa=X&ei=acIdVJzzOqS_ygPF2YKYCA&ved=0CDcQ6AEwBDgU#v=onepage&q=pane%20nella%20bibbia&f=false ...

3. L’evoluzione della dieta - Quella del Paleolitico è ancora attuale?
(Notizie/Nutrizione)

...  * * * A proposito di... Dieta: http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/alimentazione-studio-su-foods-dieta-vegana-e-la-piu-sostenibile/85546 Futuro... prossimo?: https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=vegetariani&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search ...

4. Piramidi alimentari... per tutti
(Notizie/Nutrizione)

... africani, asiatici e ispanoamericani, che vivono negli Stati Uniti. (...) L'articolo: http://www.ilfattoalimentare.it/piramidi-alimentari-per-latino-americani-africani-asiatici-e-vegetariani.html Sull'argomento: ...

5. Settimana Vegetariana Mondiale 2013
(Notizie/Nutrizione)

... per Polonia, Slovacchia e Danimarca. Percentuali relativamente basse, ma in evidente aumento tanto che, sempre secondo Eurispes, nel 2050 i vegetariani in Italia arriveranno a 30 milioni. (...) L'articolo: ...

6. Quando l'insalata è peggio dell'hamburger
(Notizie/Nutrizione)

... sulle tavole di salutisti e vegetariani: l'insalata. E' questa, almeno, l'opinione di Hugh Pennington, professore emerito di batteriologia all'università scozzese di Aberdeen, esperto di sicurezza ...

7. Carne - La dieta che accorcia la vita
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE Vegetariani, esperti di cucina macrobiotica e salutisti in generale sembrerebbero avere ragione: mangiare carne fa male. La conferma arriva oggi dallo studio Epic (European ...

8. Settimana internazionale dell'alimentazione vegetariana
(Notizie/Nutrizione)

... sito: http://www.vegetarianweek.org/index.php? Informazione di base: http://it.wikipedia.org/wiki/Vegetarianismo http://en.wikipedia.org/wiki/Vegetarianism * * * Peccati di carne - I pro e ...

9. 2050, tutti vegetariani? - Ecco la dieta del futuro
(Notizie/Nutrizione)

Entro quarant'anni diventeremo tutti vegetariani. Non per scelta, bensì per necessità: altrimenti non ci sarà abbastanza cibo per sfamare la crescente popolazione terrestre. Frutta e verdura anziché bistecche ...

10. Settimana Mondiale dell'Acqua - La Fao lancia un nuovo piano azione contro siccita'
(Notizie/Agricoltura)

...  http://www.greenreport.it/_new/index.php?page=default&id=17495 http://www.ansa.it/web/notizie/specializzati/terraegusto/2012/08/27/Poca-acqua-2050-diventeremo-vegetariani_7383825.html http://www.dw.de/dw/article/0,,16194053,00.html ...

11. Dalle uova di Capelin ai succedanei del caviale
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE (...) I Capelin non sono gli unici pesci le cui uova vengono utilizzate per imitare il caviale. Esistono perfino prodotti per vegetariani e sono ottenuti da soia o alghe. I ...

12. In futuro, dovremo un po’ tutti divenire più vegetariani?
(Notizie/Nutrizione)

...  * * * Passato...prossimo: https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1172:vegetariani-litalia-che-non-mangia-la-carne&catid=112:nutrizione&Itemid=104 ...

13. In futuro, dovremo un po’ tutti divenire più vegetariani?
(Notizie/Agricoltura)

L’incremento demografico mondiale (siamo ormai arrivati a 7 miliardi!), la continua diminuzione delle terre coltivate, l’incremento dell’urbanizzazione (ormai oltre la metà della popolazione  mondiale ...

14. Pesce di allevamento o pesce selvaggio?
(Notizie/Nutrizione)

...  * * * Pesci di mare e pesci d'acqua dolce: http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2010/09/05/pesci-mare-acqua-dolce/ * * * Mangimi vegetali per i pesci d'allevamento: http://www.ilfattoalimentare.it/i-pesci-vegetariani-fanno-bene-alla-salute-il-progetto-aquamax-per-mangimi-pi%C3%B9-salubri-e-sostenibili.html ...

15. Soia e Mais - L'ingrediente sconosciuto
(Notizie/Nutrizione)

... agli alimenti a base di carne (hamburger, ripieni di tortellini e ravioli), o come sostitutivi della carne nei cibi per vegetariani. Si trova anche in prodotti per celiaci al posto delle proteine del grano ...

16. Ma tu sai cosa mordi?
(Notizie/Nutrizione)

...  * * * Jonathan Safran Foer - "Se niente importa": http://blog.panorama.it/libri/2010/02/23/jonathan-safran-foer-ecco-perche-conviene-essere-vegetariani-con-un-video-dellautore/ Un estratto: http://ilviandantebevitore.blogspot.it/2010/05/che-polli.html ...

17. Dolci, cibo impacchettato e tanto pollo: ecco cosa mangeremo nel 2050
(Notizie/Nutrizione)

I vegetariani si mettano l'anima in pace e la smettano di citare la sensibilità animalista di Gandhi e Tolstoj di fronte all'amico che addenta la fiorentina. Entro cinquant'anni sulle tavole di tutto il ...

18. Vegetariani: l'Italia che non mangia la carne
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE (...)Tutti uniti per la propria salute e per la salute del mondo. Vegetariani e vegani, nel loro materiale informativo, raccontano che "per produrre un solo chilo di carne servono ...

19. Dal laboratorio al piatto: le magiche proteine isolate dalla soia
(Notizie/Nutrizione)

... con l’aggiunta di aromi si perfeziona il sapore. Destinazione possibile del prodotto il mercato dei vegetariani.(...) L'articolo: http://trashfood.com/2010/02/dal-laboratorio-al-piatto-le-magiche-proteine-isolate-dalla-soia.html ...

20. Recensione: Come mangiamo
(Notizie/Nutrizione)

... di vegetariani del Kansas (che non mangiano nessun prodotto di origine animale). L'indagine sulle tracce di tutti gli alimenti in questione ha riservato diverse sorprese e non poche difficoltà per l'omertà, ...