Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

Nel corso del congresso nazionale della Società italiana di nutrizione umana si è svolto un importante workshop di caratura internazionale in cui, alcuni tra i massimi esperti di nutrizione di Australia, Cina, India, Stati Uniti ed Italia,

(...) L’avvocato ecuadoriano Pablo Fajardo racconta l’inaudita normalità criminale della devastazione causata dalla compagnia petrolifera nella regione amazzonica e la grande lotta che l’ha portata a conoscenza del mondo

Il Belgio paralizzato dallo stato d’emergenza. E dalla struttura labirintica della sua gestione politica, che porta i due gruppi linguistici a competere per conquistare il consenso elettorale dei musulmani,

(...) L'autore collega i paesaggi con le tecniche agricole e le storie sociali delle comunità rurali. Sotto la sua lente passano anche gli ambienti urbani e artigianali, come pure gli apporti professionali dei cuochi e, nel passato, degli scalchi. (...)

(...) Le zone montane coprono il 22% della superficie terrestre del pianeta e ospitano il 13% della popolazione. Le condizioni di vita delle popolazioni di montagna si sono deteriorate e la loro vulnerabilità nei confronti della fame è aumentata. (...)