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Affrettati a vivere bene e pensa che ogni giorno è in se stesso una vita.

Lucio Anneo Seneca

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A dieta con i peperoncini

NUTRIZIONE

Una sostanza chimica presente nei peperoncini piccanti stimola la termogenesi e il consumo di energia: potrebbe presto diventare un importante aiuto nella lotta all'obesità. (...)

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Les Assises du Vivant 2015 - "Biodiversity and Climate Change"

AMBIENTE

The event, organised by Unesco, will be held in Paris on February 9-10. It will bring together scientists, civil society, responsible and engaged citizens, youth, entrepreneurs, artists who will discuss the links between

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Scarti agricoli - La nuova ricchezza

AGRICOLTURA

Gli scarti agroalimentari possono diventare una risorsa per l’industria. La ricerca è già in corso da alcuni anni e i primi risultati sono consolidati:

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Myanmar - Etnie birmane, la questione dimenticata

DIRITTI UMANI

Per i media internazionali i riflettori sono tutti su Aung San Suu Kyi. Ma centinaia di migliaia di cittadini rimangono vittime dell’esercito, spesso dimenticate anche dal riformista partito democratico. (...)

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"Homo dieteticus" - Viaggio nelle tribù alimentari

NUTRIZIONE

Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale.

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Planetary Boundaries - Humans push Earth towards "danger zone"

AMBIENTE

Human activity has pushed the planet across four of nine environmental boundaries, sending the world towards a "danger zone", according to a study published on Thursday in the journal Science.

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